Tiere

Auf unsere Hof leben ganz unterschiedliche Tiere. Viele davon sind von ProSpeciaRara geschützt. Mit der Förderung bedrohter Tierarten helfen wir die genetische und kulturhistorische Vielfalt zu bewahren. Die extensive Tierhaltung entspricht sehr unserer Philosophie und unserem Betrieb. Unsere Tiere bekommen praktisch ausschliesslich Gras, Heu und Silage aus Eigenproduktion. Die Tiere wachsen langsamer, sind robuster und ergeben hochwertige Produkte. Der Einsatz von Soja, Hormonen und übermässigem Kraftfutter,... entfällt

Hinterwälder Rind

Die kleinste Rinderrasse Mitteleuropas

Die Hinterwälder sind gut an das Leben im Schweizer Gebirge angepasst; die jahrhundertelange extensive Haltung unter extremen Bedingungen wie steile Hanglagen, karge Futterqualität und dynamische Witterungen förderte stets jene Tiere, die sich durch Trittsicherheit, gute Raufutterverwertung und hohe Vitalität auszeichneten.Die Hinterwälder Rinder gelten als robust, wenig krankheitsanfällig und besonders langlebig. Weil sie sehr leicht gebaut sind, eignen sie sich auch für die Bewirtschaftung steilster Hänge. Durch ihren starken Bewegungsdrang haben Hinterwälder Rinder zudem ein sehr feinfaseriges und gut marmoriertes Fleisch.
Quelle: www.prospeciara.ch

Ziegen

Unsere Ziegen lieben Büsche und Stauden. Sie helfen uns die Verbuschung auf dem Hof zu minimieren. In den letzten Jahren konnte sich die Natur ausbreiten, damit sich dies nicht wild weiter entwickelt helfen die Ziegen. 
Auch bei den Ziegen haben wir einige ProSpeciaRara Tiere. Die Erfahrung aus dem ersten Jahr bestätigt uns, dass wir unseren Bestand in die Richtung der robusten Tiere ausweiten werden. Vielleicht werden die Tiere später wieder für Milch genutzt. Das ist im Moment aber noch nicht abschliessend klar.

Schweine

Als Freilandschweine leben bei uns die schwarzen Alpenschweine. Ihre Aufgabe ist es, die Unmengen an Farn zu verdrängen, damit dort wieder Gras wachsen kann und als Wiesen-Futter genutzt werden kann. 
Sie sind ProSpeciaRara Tiere, leben das ganze Jahr draussen und liefern uns ein hochwertiges, fein marmoriertes Fleisch. 

Schafe

Die Skudden Schafe sind kleine ProSpeciaRara Tiere und dienen uns als Rasenmäher. 
Weiter leben bei uns einige Walliser Schwarznasenschafe. Sie sind unsere Patentiere. Das heisst das du bei diesen süssen Tierchen eine Patenschaft aufnehmen kannst. Aktuell haben wir eine Warteliste, bei Interesse darfst du dich aber sehr gerne bei uns melden.